1. Вешенки-подснежники, собирали в марте по колено в снегу
2. Сморчки, всем они известны, а я до этого года видела их всего несколько раз в далёком детстве.Правда, так и не попробовала, не рискнула из парка брать (хотя вёшенки, опята и зонтики оттуда ела)
3. Пилолистник чешуйчатый, он же шпальный гриб. Нашла парочку в июле, когда других грибов не было. Вполне съедобно, если больше нечего есть.
4. Банкера чёрно-белая из ежовиковых, открытие прошлого года. Адски тяжело чистить от мусора, зато в маринованном виде хороши.
5, 6. Подгруздок чернеющий и валуй, нормальные съедобные родственники сыроежек, в засоле очень хороши.
7. Чешуйчатка золотистая, королевский опёнок. Ем с прошлого года.
8. Ежовик коралловидный, мало похож на гриб, вкус у него тоже представляет собой что-то среднее между грибом и кальмаром, мне понравился!
9. Среди подберёзовиков, белых, польских, маслят и лисичек виднеется нечно поганковидное (слева). Это мокруха пурпуровая, отличный съедобный гриб.
10. Рядовка серая. Как правило, растёт рядом с довольно известными зеленушками. В солёном виде прекрасна.
11. Зонтики в последнее время стали довольно популярны и уже не все принимают их за мухоморы) Гриб №1 для меня, вкуснейший!
12. Бонус. Несъедобный, но очень красивый гинделлум пека (кровавый зуб)
13. И просто маленькая жабка на подосиновике :3
-
-
30.09.2016 в 13:53Ты прямо настоящий знаток, такие грибы показала, я даже таких названий не слышала, а красота их мне нравится! Жабка прелесть, видела вк) А вот ядовитый жутковат, напоминает раны.
-
-
30.09.2016 в 14:37А так разбираться - это круто)
-
-
30.09.2016 в 15:07До знатока мне ещё очень-очень далеко, постоянно встречаю незнакомые грибы, а определять ленюсь)
А вот ядовитый жутковат, напоминает раны
Он даже и не ядовит, просто горький
А так разбираться - это круто)
Тут как и во всём только первое время сложно, а чем больше в тему погружаешься, тем проще становится. Я уже мужа и подругу приобщила к поганкам)
-
-
30.09.2016 в 20:40-
-
30.09.2016 в 20:58Но мы привередливые: я бы такие грибы не брала и не ела никогда.
Я беру лишь белые, лисички, опята,подосиновики. Все. Остальное для меня поганки))
А зонтики у нас вообще все палками сбивают, потому что считается, что это мусор.
никак не выходит - едва увижу их, так сразу забываю про всё и кидаюсь собирать.
О, я отлично понимаю)))))
Ежовик коралловидный,Несъедобный, но очень красивый гинделлум пека (кровавый зуб)
Вот эти необычные) Не встречала еще таких.
-
-
30.09.2016 в 21:03Но мы привередливые: я бы такие грибы не брала и не ела никогда.
Я беру лишь белые, лисички, опята,подосиновики. Все. Остальное для меня поганки))
А зонтики у нас вообще все палками сбивают, потому что считается, что это мусор.
никак не выходит - едва увижу их, так сразу забываю про всё и кидаюсь собирать.
О, я отлично понимаю)))))
Ежовик коралловидный,Несъедобный, но очень красивый гинделлум пека (кровавый зуб)
Вот эти необычные) Не встречала еще таких.
-
-
30.09.2016 в 22:06А зонтики у нас вообще все палками сбивают, потому что считается, что это мусор.
Поражают такие люди, сбивать-то зачем?
Я беру лишь белые, лисички, опята,подосиновики.
У нас большинство так же поступают) Хотя другие грибы не менее вкусные, у каждого свои особенности, мне все интересно попробовать
-
-
30.09.2016 в 22:12да Т_Т я очень хочу сходить еще, но компании нет.
-
-
30.09.2016 в 22:15Ну, наверное, чтобы не мешали. Я тоже не знаю.
Я сама плохие грибы не трогаю. Просто иду мимо.
-
-
30.09.2016 в 22:15Я бы сходила, а то со мной тоже уже никто не хочет ходить
-
-
13.10.2016 в 23:40в этом году выбралась всего раз, набрала рыжиков, маслят, белых, подберезовиков и подосиновиков)
шпальный гриб реально же он на шпалах растет, видела в городе. Конечно, в городе не собираю, а если где от дороги подальше - улиткам беру, хорошо едят) ничем не отличается от определения птиц и растений.
очень затрудняюсь в определении мелких птиц, да и довольно многие растения для меня остаются неузнанными) но тут только учиться мне)
-
-
14.10.2016 в 00:16я тоже, периодически приходится спрашивать у знатоков) особенно всякие славки и пеночки, вообще не различаю их)
Конечно, в городе не собираю, а если где от дороги подальше - улиткам беру, хорошо едят)
А какие улитки едят грибы? Я фуликам как-то давно предложила - отказались, с тех пор и не пробовала (сейчас у меня только ретики и 1 суту остались)
-
-
14.10.2016 в 19:53я то чаще всего даю шампиньоны, а вообще из лесных вот иногда пилолистник, но едят его чаще только древесные улитки) всякие там архи и ахатины едят с удовольствием белые, подосиновики и подберезовики) а вешенки, например, не хотят(
-
-
14.10.2016 в 19:57жаль, я их как раз и собралась дать, много уродилось в парке, а сама оттуда не рискую есть
-
-
14.10.2016 в 20:02